Azti – Tecnalia inaugura un nuevo centro de I+D para la industria alimentaria
El centro tecnológico vasco Azti-Tecnalia inauguró ayer una nueva unidad de I+D dedicada a la industria agroalimentaria sita en el Parque Tecnológico de Bizkaia. En total, el proyecto representa una inversión de unos 13 millones de euros y en el mismo desarrollarán su actividad unos 70 técnicos cualificados. Las nuevas instalaciones cuentan con 13 laboratorios equipados con tecnología de vanguardia, una planta piloto de producción industrial alimentaria de cerca de 1.000 m2. y una cocina experimental de tecnologías alimentarias. El lehendakari Juan José Ibarretxe, que presidió el acto de inauguración, destacó que las nuevas instalaciones son un ejemplo de “gente que ha arrimado el hombro” para desarrollar un proyecto con un alto componente de I+D+i, que es un elemento básico para desarrollar la industria vasca en el siglo XXI.