Presentadas las primeras cestas con productos ecológicos de Bioeskola BBK
- Alrededor de 70 familias han comenzado a recibir estos lotes semanales con alimentos de temporada producidos de forma sostenible.
- Esta iniciativa de Emaús Bilbao, con apoyo de Obra Social BBK y del Parque Científico y Tecnológico de Bizkaia, ofrece una oportunidad de empleo a personas con enfermedad mental y en riesgo de exclusión social.
Esta mañana se han presentado en la Sala BBK de Bilbao las primeras cestas ecológicas con productos cultivados en BIOESKOLA BBK. El proyecto de huerto ecológico en el que trabajan personas con enfermedad mental y en riesgo de exclusión, arrancó a mediados de este año con la instalación de los invernaderos y la adecuación del terreno. En mayo se realizaron las primeras plantaciones y, a pesar de que el tiempo no ha sido propicio, a finales de verano las primeras cosechas de calabacines, tomates, lechugas y acelgas, entre otros, estaban listas para su distribución.
Alrededor de 70 familias vizcaínas suscritas a este programa han comenzado a recibir estos lotes semanales con productos cultivados bajo criterios de agricultura ecológica y sostenibilidad que se comercializan a un precio de entre 10 y 16 euros.
En esta primera tanda de entregas, las cestas han incluido una gran variedad de productos: lechuga, diferentes variedades de tomate (Raf, Cherry y Muchamiel), calabacín, berenjena, distintos tipos de pimiento (pimiento verde, pimiento morrón rojo y pimiento de Gernika) y acelga roja y amarilla.
Las bolsas, elaboradas en rafia, se entregan todos los viernes en el Parque Tecnológico de Bizkaia y en las tiendas que tiene Emaús en las calles Sabino Arana y Santa María de Bilbao.
Durante la presentación, Leire Aragón, Directora Adjunta de Obras Sociales BBK ha recordado que BIOESKOLA BBK es un proyecto que aúna varios ámbitos en los que viene interviniendo, directa o indirectamente, la Obra Social de BBK: la integración socio-laboral de personas en riesgo de exclusión social, el fortalecimiento del primer sector, la formación y sensibilización en el desarrollo sostenible, y todo desde un enfoque innovador, combinando todas ellas.
El Director General del Parque Científico y Tecnológico de Bizkaia, José Miguel Corres, por su parte, ha señalado que el éxito de esta iniciativa es, a la postre, un mérito de la política de innovación social puesta en marcha por el Parque ya hace unos años, para la inclusión social de los pacientes del Hospital de Zamudio, con la colaboración de diversos agentes.
Por su parte, José Gómez, Director de Emaús Bilbao ha destacado la buena acogida que está teniendo la iniciativa y ha confirmado que se siguen recibiendo inscripciones, con lo que se podrá cumplir con las expectativas iniciales de repartir 8.000 cestas anuales entre un centenar de personas consumidoras.
En la presentación también ha participado parte de la plantilla de BIOESKOLA BBK que ha mostrado orgullosa el resultado de estos primeros meses de trabajo. A decir de sus responsables, estas personas se han adaptado «perfectamente al trabajo» a pesa de no tener relación anterior con el mundo agrícola. Con «gran motivación» han aprendido a atender la huerta, adquiriendo una formación prelaboral que les permitirá acceder a un puesto de trabajo en el sector primario.
En BioCultura
BIOESKOLA BBK expondrá sus productos en la Feria de productos ecológicos y consumo responsable BioCultura 2013 que celebrará su primera edición en Bilbao este fin de semana. Se espera que del 4 al 7 de octubre, miles de personas se acerque al BEC para visitar este certamen que promueve el consumo de productos ecológicos, poniendo en contacto al público con profesionales de la producción y distribución de estos alimentos.
Las personas interesadas en adquirir estos productos pueden ponerse en contacto con Emaús Bilbao en el teléfono 656 794 533 o a través del correo electrónico saskiak@emausnet.org