Neiker – Tecnalia crea dos nuevas variedades de pimientos para asar

Bizkaia

El Instituto vasco de Innovación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, ha creado dos nuevas variedades de pimiento para asar que se caracterizan por la uniformidad del fruto, su buen equilibrio vegetativo-productivo y su alta precocidad. Uno de ellos ha sido denominado «Luzea» (largo), por ser un pimiento muy alargado, y el otro «Leuna» (liso), al presentar el fruto más corto, liso y menos sinuoso.. Para su desarrollo, los investigadores han recopilado los mejores frutos de 34 agricultores de Bizkaia y Guipuzcoa y , durante cuatro años, han ido eligiendo de forma individualizada las semillas de las mejores plantas.

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